Как закоптить колбасу в домашних условиях


Ингредиенты: говядина 4 кг, свинина 3 кг, свиной шпик 3 кг душистый перец 2,5 г, пищевая селитра 5 г, сахар 20 г, соль 400 г, черный перец молотый 2,5 Как приготовить домашнюю копченую колбасу: Процесс приготовления домашней копченой свино-говяжьей колбасы проводится в три этапа: предварительная засолка мяса, сушка колбас на сквозняке, окончательное копчение колбасы. Мякоть свинины и домашних говядины тщательно промойте, нарежьте большими кусками, посыпьте солью и перемешайте. Посоленное мясо поместите в прохладное место, например, в холодильник, и держите его.


Закрыть ... [X]

Рецепт копчения колбас домашнего приготовления Застежки для вязанных вещей


Как закоптить колбасу в домашних условиях

[По завершении процесса сушки подвесьте колбасные кольца в коптильню температура дыма должна быть в районе 20С. Холодное копчение домашней копченой.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Приготовление домашней копченой колбасы   довольно хлопотное дело, требующее немало времени и сил, но вкус и аромат домашней копченой колбаски того.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Ингредиенты: говядина   4 кг, свинина 3 кг, свиной шпик 3 кг душистый перец 2,5 г, пищевая селитра 5 г.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Дайте фаршу «созреть» в темном прохладном месте трое суток. Далее у нас начинается процесс формирования колбасок.  Набейте фаршем тонкие свиные.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[You need to have a very open mind when you Travel in China. I have listed below a few China.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[В тему: Модные стрижки и прически для мальчиков. Идеи с челкой для начинающих Красивые плетения с лентами Простые легкие идеи.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Вещи для кукол Вязание для полных женщин Вязание крючком для малышей. Вязаные платья для девочек спицами Детские панамки крючком со.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Вот, к примеру, можно сделать оригинальную корзинку для яиц. Продолжая тему яиц, поделимся с вами еще одной фотографией, на которой.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Вряд ли найдется много таких рукодельниц, у которых самое первое изделие получилось безукоризненным и таким, каким хотелось бы его видеть.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Вы также можете купить материалы для инкрустации и украшения ножей, материалы для изготовления ножен (чехлов такие как Кайдекс (kydex.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Выглялит великолепно. Легко стирается, держит форму, на подкладе нет никаких катышков. Жаль что дочка выросла из него. 15:47 Леночка (гость.



Как закоптить колбасу в домашних условиях

[Делаем оригами фигурки. А как быстро и просто сделать конвертик, коробок,сердце или даже объемный танк из бумаги? Осваиваем технику оригами.